Kẹo Mạch Nha Dẻo Ngon | Đặc Sản Quảng Ngãi - QuangNamfood
kẹo bạch nha Kẹo mạch nha là món ăn tuổi thơ được rất nhiều yêu thích, với vị ngọt thanh đặc trưng hòa cùng độ dẻo mịn, thơm ngon từ gạo nếp và thóc mang lại dư vị khó quên cho người thưởng thức..cách-làm-kẹo-kéo-từ-đường
Kẹo mạch nha là cái tên không còn xa lạ với mọi người nhưng ít ai biết món ăn này được làm từ nguyên liệu gì, cách làm như thế nào, có lợi ích gì? Để giải đáp các thắc mắc này, hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây.bánh-kẹo-cúng-cô-hồn
Mạch nha là hạt lúa mạch mọc mầm, sau đó sấy khô ở nhiệt độ dưới 60oC. Vị thuốc này có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn có thành phần là tinh bột, dùng bồi bổ cho người ăn uống khó tiêu, không muốn ăn hoặc dùng điều trị các bệnh phù do thiếu vitamin.