Kẹo râu rồng – món tráng miệng ngọt ngào của người Trung Hoa

kẹo râu rồng Sự đặc sắc có 1-0-2 của kẹo râu rồng singapore khác với Trung Quốc chính là người thợ đã thêm vào kẹo nguyên liệu để tạo độ giòn và khi ăn vào miệng, ban có thể thở ra làn khói trắng ảo diệu – hơi thở của rồng.

bánh-kẹo-đặc-sản-quảng-nam  Xuất phát điểm của món kẹo này đến từ Trung Quốc và sau đó đã ‘’di cư’’ đến với Singapore và người làm kẹo tại đây còn sáng tạo hơn trong việc có thể làm những viên kẹo nhả ra khói. Điều này tạo nên sự đặc sắc khác biệt so với nguyên bản gốc tại Trung Hoa.

kẹo-ngậm-tyrotab  Không những là một món ăn vặt đường phố mà kẹo râu rồng Trung Quốc còn thuộc top những món tráng miệng ngon nhất thế giới. Tất cả đều chính vì nghệ thuật làm ra món kẹo này, kẹo dễ tan, dính và có vị ngọt, ăn kèm cùng với mè, đậu phộng và dừa xay nhuyễn hòa quyện. Một món ăn làm nên tên tuổi ở ...