Description
quy trình làm kẹo dừa Để tạo ra những viên kẹo dừa thơm ngon, người sản xuất cần phải lựa chọn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao nhất, vì chất lượng của từng thành phần sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và độ ngon của kẹo. Bước đầu tiên trong quy trình này là chọn dừa xiêm tươi ngon..
mua-win-10-bản-quyền Kẹo dừa Bến Tre có nguồn gốc từ huyện Mỏ Cày. Theo các tư liệu sưu tầm được thì người đầu tiên làm ra kẹo là bà Nguyễn Thị Ngọc, sinh năm 1914, cư ngụ tại khu phố 1, thị trấn Mỏ Cày. Kẹo dừa lúc đó có tên là kẹo Mỏ Cày. Vào năm 1970, Nguyễn Thị Vinh, sinh năm 1945, cư ngụ tại thị xã Bến Tre, thay ...
windows-bản-quyền Kẹo dừa Bến Tre không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn bởi quy trình làm kẹo tỉ mỉ và công phu. Khám phá bí quyết tạo nên sự khác biệt của kẹo dừa Bến Tre qua bài viết của ĐẶC SẢN BẾN TRE 71 dưới đây.