Kẹo ú ngày xưa...

5(1594)

kẹo ú Kẹo ú là một loại kẹo truyền thống đặc trưng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Quảng Nam và Huế. Hình dạng tam giác với cạnh nhọn đặc trưng, kẹo ú được gói trong giấy trắng hoặc giấy bóng màu, tạo nên hình ảnh bắt mắt và dễ nhận diện. Vị của kẹo ngọt đậm, kết hợp cùng độ giòn và dai, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức..

kẹo-play-dưa-hấu Chẳng thể quên được hương vị của kẹo ú - “đặc sản tuổi thơ”. Kẹo ú có nơi gọi là kẹo củi, kẹo bột, kẹo mật, món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ biết bao người từ những ngày khó khăn lam lũ.

bao-bì-kẹo Những viên kẹo mà ở quê tôi thường gọi là kẹo ú, có nơi còn gọi là kẹo củi hay kẹo bột. Chúng cứng ngắt, khi ngậm cứ tan dần trong miệng với vị ngọt của đường, cay cay của gừng, nồng ấm như tấm lòng người mẹ nơi chốn quê nghèo…