kẹo mè xửng Mè xửng Huế là món kẹo được nhiều du khách yêu và mua mang về khi đi Huế. Cùng Sơn Trà Travel tìm hiểu 8 địa chỉ mua Mè Xửng Huế ngon nhất đất cố đô nhé..kẹo-canxi-hươu-cao-cổ-hàn-quốc
Kẹo mè xửng là loại kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung quanh kẹo. Người Huế xưa thường uống trà, đọc sách và nhâm nhi miếng mè xửng nhỏ và đã từ lâu kẹo mè xửng đã trở thànhkẹo-hamburger
Kẹo mè xửng Huế là gì? Nguyên liệu chính để làm nên món kẹo mè xửng rất đơn giản: Mạch nha, mè vừng, đậu phộng, bánh tráng, bột năng. Tên gọi kẹo mè xửng bắt nguồn từ công thức cô đường đặc lại để làm kẹo.